Détails de l'événement
Événement privé réservé à nos invités.
Sur réservation exclusivement
Arrivée à 12 h précises
Les hôtes
Le lieu
L'Episode
🌿 Notre lieu de rendez-vous : le Domaine de Waillimont & Restaurant L'Épisode
Niché au cœur de l'Ardenne belge, sur la commune d'Herbeumont, le Domaine de Waillimont est un écrin de nature exceptionnel de 18 hectares, entouré de prairies classées en zone Natura 2000 et de surfaces boisées où règnent calme et sérénité. Un grand étang, alimenté par la rivière la Vierre, en constitue le cœur paisible - un décor qui invite naturellement à la détente et à l'évasion.
C'est dans ce cadre enchanteur que nous aurons le plaisir de vous accueillir le 8 juillet 2026 au Restaurant L'Épisode, une pépite gastronomique nichée au sein même du domaine. Aux commandes des cuisines, le chef Jordan Boreux - jeune talent ardennais déjà reconnu par le Guide Michelin - y exprime avec générosité et sincérité sa passion pour les produits du terroir local. Légumes et herbes aromatiques issus du jardin botanique du domaine, agneau de Gribomont, bœuf d'Orgeo, fromages de la Bergerie d'Acremont… chaque assiette est une invitation à découvrir les richesses gustatives de notre belle région.
Ce qui devait n'être qu'un épisode s'est imposé comme une adresse incontournable : L'Épisode offre une expérience culinaire complète, entre raffinement et authenticité, dans un cadre parfait pour partager un moment de convivialité pour notre réseautage privilégiant les relations humaines.
Nous vous donnons rendez-vous le 8 juillet pour une pause gourmande placée sous le signe du goût, du partage et de la beauté de l'Ardenne.
Plan d'accès
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Infos d'accès, parking
Parking réservé à la clientèle.