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Ardence au Clair de Lune 🌙
Ce mercredi 16/09, les planètes étaient parfaitement alignées pour notre déjeuner Ardence au Clair de Lune à Florenville.
Un cadre plein de charme, une cuisine raffinée et sincère, de belles découvertes dans l’assiette comme dans les verres… et surtout un accueil qui fait toute la différence. Car derrière cette belle adresse se cache une véritable aventure familiale, portée avec passion et authenticité par Miguel, Yasmine et leur fils Arthur.
Une parenthèse gourmande et chaleureuse, idéale pour créer des liens, partager de belles histoires… et repartir avec des convives plus que conquis, heureux d'échanger sur ce qui les animent...
Détails de l'événement
Événement privé réservé à nos invités.
Sur réservation exclusivement
Arrivée à 12 h précises
Les hôtes
Frédéric Pauly, Caroline Bernier, Jean-Yves Dumont, Christelle Premont, Philippe Corbesier, Adrien Robaye
Le lieu
Clair de Lune
🌙 Notre lieu de rendez-vous : Le Clair de Lune
C'est au cœur de la campagne de Florenville, au fond d'une petite rue bordée de champs et de paysages qui évoluent au fil des saisons, que nous vous donnons rendez-vous le 16 septembre. Niché dans une charmante maison de 1939 restaurée avec soin, Le Clair de Lune séduit par son atmosphère chaleureuse, familiale et authentique, où chaque détail invite à se sentir comme à la maison.
Derrière cette belle adresse se trouvent Miguel Giltaire et son épouse Yasmine Moreau, qui vous accueillent avec passion et simplicité. En cuisine, Miguel met à profit plus de 25 années d'expérience acquises dans de prestigieuses maisons gastronomiques, de Bruxelles à Paris en passant par Luxembourg. Cette richesse de parcours se retrouve aujourd'hui dans une cuisine française raffinée, sincère et respectueuse des saisons, où les produits sont sublimés avec justesse et élégance.
Au Clair de Lune, l'esprit de famille est omniprésent : le chef est aux fourneaux, Yasmine veille au bon déroulement du service, et les enfants viennent prêter main-forte le week-end. Cette convivialité se ressent autant dans l'accueil que dans l'assiette, faisant de chaque repas un véritable moment de partage.
C'est dans ce cadre paisible et inspirant que nous aurons le plaisir de nous retrouver le 16 septembre pour un nouveau rendez-vous de networking. Une occasion idéale de conjuguer gastronomie, rencontres de qualité et échanges authentiques, dans un lieu où l'on vient pour la cuisine… et où l'on revient pour l'ambiance.
Plan d'accès
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Infos d'accès, parking
Parking disponible pour la clientèle